ET SI ON SE REGALAIT ?
La carte du restaurant Et Si & Cie est courte et elle change chaque semaine, selon le marché. Le Chef vous propose des plats faits maison, élaborés et gourmands, toujours réalisés avec des produits frais et beaucoup d’amour. Vous pouvez choisir entre 3 entrées, 3 plats et 3 desserts. Pour le déjeuner et le dîner, nous vous proposons les formules suivantes : Plat : 17€ | Entrée + plat ou plat + dessert : 22€ | Entrée + plat + dessert : 26€. Prix au détail : se référer à la carte. Menu de la semaine du 12/01/2026
Entrées
L’œuf hivernal
Œuf mollet de chez Mr Jacqueline, crémeux d’oignons paille, chapelure de lardons et herbes fraîches
6 €
Le velouté Normand
Velouté de carottes, panais et patates douces, le tout du “Maraîcher Normand”, crème fouettée et amandes torréfiées
6 €
Sur mon île
Accras de poisson et de crabe, parfumés aux saveurs des îles, sauce aigre douce maison
6 €
Plats
Le canard réconfortant
Cuisse de canard française confite par nos soins, tombée de choux rouges façon “Paul” comme en Lorraine, moutarde parfumée et purée maison
17 €
Le poisson en fraîcheur
La pêche du jour, sauce vierge de légumes hivernaux de chez Walter et du “Maraîcher Normand” au safran, écrasé de pommes de terre aux herbes fraîches
17 €
La pâte qui nous gâte
Rigatonis au parmesan, épinards frais du “Maraîcher Normand”, sauce tomate maison et olives Taggiasche
17 €
Desserts
Le classique
Emulsion au chocolat 55% servie tiède, streusel
6 €
Le citron
Crémeux citron, meringue italienne et madeleine maison
6 €
L’exotique
Kiwis de chez Mme Tran, sorbet maison aux fruit exotiques et crémeux de bananes de nos îles
6 €